2 de Junio de 2021 | Lanzamientos y Campañas
Un suculento podcast de "Vuelve a Sentirte Tú" con Carme Ruscalleda
“Pongan la cocina y la nutrición en la lista de las cosas interesantes de la vida” nos dice nuestra invitada de hoy. Empezó con un restaurante en el pueblo costero de Sant Pol de Mar y hoy cuenta con restaurantes en Barcelona y en Tokio.
Es la prestigiosa chef con más estrellas Michelin del planeta: Carme Ruscalleda. Sus valores esenciales son el respeto por los alimentos, la sostenibilidad y la cocina de proximidad con la que ha traspasado fronteras y ha convertido su amor por la cultura y la dieta Mediterránea, en su seña de identidad.
En el quinto episodio del podcast Vuelve a sentirte tú, tenemos el placer, y el privilegio, de escuchar cómo Carme Ruscalleda vive su día a día. Con ella analizamos la filosofía que hay detrás de la gastronomía mediterránea y la importancia de mirar atrás para crear un futuro mejor.
Disfruta de este suculento podcast que seguro abrirá tu apetito.
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